Setè capítol de “Burjassot para taula”

https://www.youtube.com/watch?v=Sk8J_sRLigg

El protagonista d’aquest setè capítol és Víctor, un jove monitor de natació de la piscina de Burjassot. Víctor ens mostra una recepta molt tradicional del lloc d’on procedeix la seua família, la localitat d’Aiora. Es tracta dels gaspatxos aiorins, un plat amb molt de caràcter que, per descomptat, aconsella menjar a l’hivern.

Podeu trobar la recepta completa al següent link: http://www.burjassot.org/aviva/burjassot-para-taula/bpt-victor-tasts-de-magia-suculents-de-terra-endins/

Aquest vídeo forma part de “Burjassot para taula”, un projecte culinari per descobrir els lligams amb veïns i veïnes de Burjassot procedents d’altres països i regions, realitzat per l’Agència de Promoció del Valencià, AVIVA Burjassot, dirigida per la regidora Maria Viu.

Arxivat en: General

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *