Arxiu d'etiquetes: Aviva

Quart capítol de “Burjassot para taula”

La protagonista d’aquest quart capítol és Sonia, una burjassotera d’orígens familiars manxecs que ens parlarà d’un plat molt tradicional d’El Salobral, a Albacete: un ‘ajo de harina’. Podeu trobar la recepta completa al següent link: http://www.burjassot.org/aviva/burjassot-para-taula/bpt-sonia-gusts-senzills-darrels-profundes/ Aquest vídeo forma part de “Burjassot para…

Opina [+] Llig més

Celebrem la IX Festa Estellés a Burjassot

La passada setmana va tindre lloc a Burjassot la IX Festa Estellés. Com cada any, el nostre poble va commemorar la  rellevant obra i vida de Vicent Andrés Estellés en aquest acte organitzat des de l’Oficina de Promoció del Valencià Aviva…

Opina [+] Llig més

Tercer capítol de “Burjassot para taula”

El protagonista d’aquest tercer capítol és Dani, un biòleg gadità que treballa en projectes ambientals a Burjassot. Amb Dani coneixerem dos plats de la cuina andalusa amb el seu toc personal: el ‘pan cateto’ i el ‘salmorejo’. Podeu trobar la recepta completa…

Opina [+] Llig més

Nou capítol de “Burjassot para taula”

La protagonista d’aquest segon capítol són la cuina romanesa i les veïnes de Burjassot Alina i Petronia, que ens ensenyen  plats com les sarmale, la mămăligă, la tochitură, la smântână o una beguda típica anomenada afinată, a base de nabius. Aquest vídeo forma part de “Burjassot para…

Opina [+] Llig més

AVIVA reparteix en el Mercat Municipal L’Almara les noves etiquetes per a marcar els preus

Els preus dels productes a la venda en el nostre Mercat Municipal L’Almara ja estan en valencià. La regidora de Promoció del valencià, Maria Viu, de la ma de l’Oficina de Promoció del Valencià de l’Ajuntament de Burjassot (AVIVA), i Roc…

Opina [+] Llig més